Si se busca qué hacer en Concepción y se desea disfrutar de una preparación fresca y saciante, las fajitas son una alternativa para probar distintas combinaciones de ingredientes. En la ciudad hay locales que ofrecen opciones con pollo, carne, camarones y falafel, además de diferentes verduras, quesos y salsas.
Algunos locales permiten personalizar los ingredientes y los acompañamientos. A continuación, se presentan cuatro lugares donde se pueden encontrar fajitas en Concepción.
Súper Fajita, ubicado en Paicaví 312, Local 11, Concepción, BioBío, cuenta con varias alternativas en su menú. Entre sus especialidades están la Aqua Fajita, con camarón, guacamole, lechuga, choclo, morrón y cebolla caramelizada, y la Flash Fajita, que combina pollo, huevo, choclo, queso, guacamole y aceitunas. También ofrece opciones como la Bati, Capitán, Hulk, Iron, Spider y Thor Fajita, con diferentes combinaciones de carnes, verduras y quesos. Además, cuenta con la Arma Fajita, que permite elegir una proteína, cuatro ingredientes y una salsa para crear una combinación propia.
Nápoles, en Freire 247, Concepción, BioBío, es una de las alternativas para quienes buscan dónde comprar fajitas en Concepción. El local ofrece distintas variedades de esta preparación, entre ellas opciones con pollo y otros rellenos que permiten disfrutar de diferentes combinaciones. Además, cuenta con diversos acompañamientos para complementar las fajitas, por lo que es una alternativa para quienes prefieren elegir entre distintos sabores al momento de comer.
Sultan Al Shawarma, ubicado en Barros Arana 244, Concepción, BioBío, ofrece fajitas con sabores de inspiración árabe. Entre ellas está la Fajita Shawarma, preparada con pollo al cardamomo, lechuga, tomate, pepinillo y pasta de ajo. También ofrece la Fajita Kawarma, que lleva carne de vacuno, lechuga, tomate, cebolla y salsa de tahine. Otra opción es la Fajita Mixta, que combina pollo y carne con cebolla, perejil, tomate, pepinillo, salsa de tahine y pasta de ajo. Además, cuenta con alternativas veganas, como la Fajita Falafel, elaborada con croquetas de garbanzo, lechuga, tomate, pepinillo y hummus tahine.
Döner Kebab, en Anibal Pinto 675, Loc 9, Concepción, BioBío, es otra alternativa para quienes buscan qué hacer en Concepción y probar fajitas con distintos acompañamientos. Entre sus opciones está la fajita tradicional, que incluye lechuga, tomate y salsa árabe. También ofrece falafel, elaborado con lentejas, garbanzos o verduras, acompañado de salsa árabe. Además, cuenta con preparaciones como el Box Kebab, que permite elegir entre arroz turco, papas fritas o ensalada como base. Otra alternativa es el shawarma al plato, disponible con carne de vacuno o pollo, papas fritas, arroz turco, ensalada y salsa árabe.
Con Información de www.lanacion.cl
