Para quienes buscan qué hacer en Santiago, The Top x Kiehl’s se unieron para presentar una nueva edición gastronómica en la que la palta es la protagonista. Desde el martes 10 hasta el lunes 16 de noviembre, distintos restaurantes y cafeterías ofrecerán preparaciones especiales por $5.990 cada una, con todo medio de pago.
El concurso invita al público a votar por sus preparaciones favoritas a través de thetop.cl, y quienes participen podrán concursar por un año de Creamy Eye Treatment Avocado de Kiehl’s.
La oferta incluye preparaciones con palta en desayunos, ensaladas y bowls, además de hamburguesas y comida internacional. Nana’s Fruit participará con “Tostadas California”, una propuesta que combina sabores dulces y salados y que consiste en tostadas francesas acompañadas de palta fresca, huevos revueltos, tocino crujiente, sirope de maple y salsa holandesa. Sus locales están en Ricardo Lyon 748, Providencia, Región Metropolitana, y Emilio Vaisse 608, Providencia, Región Metropolitana. Ambos atienden de lunes a domingo, entre las 9:00 y las 21:00 horas, y la preparación estará disponible para consumo en el local, retiro y delivery.
Cosenza, ubicado en Av Nueva Costanera 3900, piso 4, Vitacura, también será parte de The Top x Kiehl’s con “Pizza Insalate”, una preparación que combina una ensalada sobre una pizza exclusiva del local. Entre sus ingredientes se encuentran mix de hojas verdes, tomates frescos marinados, prosciutto, aceitunas verdes, salsa roja, queso parmesano y palta.
Lulupok participará con “Mokupuni Avocado”, un poke de inspiración tropical donde la palta es la protagonista. La preparación combina una base de arroz y lechuga con zanahoria, pepino, repollo morado, mango, rabanitos encurtidos, palta y camarones. Además, incorpora un marinado de soya, aceite y semillas de sésamo, junto con cebollín, crema de palta y salsa honey mustard. Está disponible en Av. Presidente Kennedy 5413, Bazar Gourmet del Parque Arauco, local 445, Las Condes, y se podrá consumir en el local, retirar o pedir por delivery.
ChilMex participará con la “Hamburguesa TexMex”, una preparación que combina sabores mexicanos con una hamburguesa tradicional. Lleva carne de res, queso fundido, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y pepinillos, todo sobre un suave pan de papa. Además, cuenta con guacamole fresco y cremoso, salsa de guajillo y mayonesa verde. Sus direcciones son Avenida Italia 1152, Providencia; General Carol Urzúa 7065, Las Condes; y Suárez Mujica 1916, Ñuñoa.
La Yunza Restaurant, en Av. Larraín 6015, La Reina, incluye dos alternativas que combinan ingredientes del mar, sabores cítricos y distintas texturas. Una es el Tiger Roll, que lleva palta, camarón furay y queso crema en su interior, está cubierto con salmón y se acompaña de salsa spicy. La segunda es el Avocado Ebi Maki, elaborado con camarón furay, cebollín tempura y cilantro; su cobertura de palta se complementa con una salsa acevichada de rocoto, que no es picante.
Ruta 41, en Av. Vitacura 3708, Vitacura, también forma parte de los locales participantes con la Green Monster, una smash burger elaborada con pan brioche dorado y un blend propio de carne. En su interior incorpora queso crema mezclado con soya y ciboulette, tocino crispy y palta apanada y crocante. Además, lleva cebolla morada encurtida y una salsa especial de cilantro, ajo y palta.
Con Información de www.lanacion.cl
