Con el propósito de reactivar la economía local del sector que depende de los productos del mar, el municipio de La Serena recibió a dirigentes y a la seremi de Salud, ocasión en la que se autorizó además la instalación de una feria gastronómica durante las fiestas patrias.
Los trabajadores macheros de Caleta San Pedro recibieron dos noticias positivas durante una reunión sostenida en el municipio de La Serena, encabezada por la alcaldesa Daniela Norambuena. Según un estudio informado por la seremi de Salud, los productos de las áreas de manejo de la caleta pueden ser consumidos sin inconvenientes. Adicionalmente, se autorizó una feria gastronómica para las próximas celebraciones patrias, con el fin de dinamizar la economía local.
“Hacemos un llamado al público y a los comensales, ya que todo está en óptimas condiciones para el consumo humano”, afirmó Mario Barraza, presidente de la Asociación Social Cultural Pueblito Caleta San Pedro.
“Queremos que todos los vecinos y turistas puedan disfrutar de las celebraciones de septiembre con responsabilidad y variedad. Nuestra comuna tiene muchas opciones para disfrutar y la Caleta San Pedro es una de ellas. Hoy, la seremi de Salud nos dio una excelente noticia, así que dejamos a todos invitados a festejar nuestras fiestas patrias con machas y ostiones”, destacó la alcaldesa Daniela Norambuena.
“Tanto los ostiones como las machas están aptos para el consumo humano, así es que invitamos a la gente a que pueda consumir productos frescos en la caleta, por lo que es importante también tener los cuidados sanitarios”, mencionó la seremi de Salud, Karen Irribarra.
Del mismo modo, desde el municipio de la capital regional se informó de un nutrido calendario con actividades gastronómicas durante el mes patrio, las que darán inicio el viernes 11 de septiembre, con la Feria de la Papaya en la Plaza de Armas de la ciudad, hasta el sábado 19 de septiembre, con la jornada dieciochera del Valle de los Ángeles, en el sector de Las Rojas.
Con Información de www.coquimbonoticias.cl
