Pequeños productores presentaron su oferta de alimentos frescos y procesados a empresas del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de JUNAEB
La actividad se llevó a cabo en una rueda de negocios en las oficinas regionales de INDAP. Este encuentro reunió a Fedir Chile y Alimab, dos de las empresas proveedoras del servicio en la región, con el objetivo de integrar a productores locales al sistema de compras públicas.
Durante el evento, las empresas expusieron sus necesidades de productos, incluyendo verduras, frutas y miel, además de especificar volúmenes, condiciones de entrega y métodos de pago. Los agricultores, a su vez, presentaron productos como papas, cebollas, zapallos, miel y hortalizas de cuarta gama, listas para el consumo.
Esta iniciativa tiene como finalidad avanzar hacia un abastecimiento más justo y sostenible, fortaleciendo así la economía rural y brindando a los estudiantes una alimentación más saludable.
La directora regional (s) de INDAP, Cristina Briones, subrayó que este es el tercer acercamiento con JUNAEB, mientras que el director regional de JUNAEB, Patricio Uribe, enfatizó que la colaboración “ofrece a los productores la oportunidad de llegar hasta los comedores de más de 700 escuelas donde diariamente se proporciona alimentación escolar”.
Con Información de www.diarioelcentro.cl
