INACAP, junto a la Municipalidad de Osorno, da inicio a la tercera edición del concurso “El Mejor Sándwich de Osorno”. El ganador será anunciado durante el evento gastronómico «Osorno a Fuego Lento 2025», programado del 13 al 20 de noviembre.
Carlos Peña, Administrador Municipal, manifestó su entusiasmo por la participación lograda hasta ahora. “Esperamos que la gastronomía local se sume en gran cantidad y que los locales establecidos con propuestas culinarias relevantes se hagan notar”, agregó.
El propósito de esta convocatoria es destacar la abundante variedad de productos de la región, así como la calidad y creatividad de las ofertas de los distintos restaurantes de la comuna.
Además, esta iniciativa proporciona información valiosa a los consumidores que disfrutan de este popular plato, que puede disfrutarse en cualquier momento y representa una oportunidad para que los chefs experimenten y sorprendan a sus clientes.
Fernando Monrás, Vicerrector de INACAP Sede Osorno, comentó que el concurso busca “promover y resaltar los productos locales, estimulando la creatividad en la elaboración de sándwiches, lo que también fomenta el turismo gastronómico en nuestra zona”.
Postulación
Los locales gastronómicos que estén establecidos y que cumplan con los requisitos especificados en las bases pueden postularse. Las bases están disponibles aquí: Bases Concurso El Mejor Sandwich de Osorno 2025.pdf, o se pueden consultar en las redes sociales de INACAP Osorno. Aquellos establecimientos que sean aprobados serán evaluados por un jurado especializado compuesto por destacados chefs.
El plazo para presentar postulaciones es del miércoles 15 de octubre hasta el miércoles 5 de noviembre de 2025 a las 23:59 horas. Los establecimientos interesados en participar deberán completar el formulario que se encuentra en las bases.
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Con Información de osornoenlared.cl