Con la llegada del verano, es fundamental cuidar nuestra alimentación e hidratación para mantener un buen rendimiento físico y bienestar general. Las altas temperaturas incrementan la pérdida de agua y electrolitos, además de disminuir el apetito, lo que puede afectar nuestra salud.
Por esta razón, es clave elegir preparaciones ligeras, frescas y nutritivas que ayuden a mantener el equilibrio en nuestro organismo.
La nutricionista deportiva de Clínica Meds y Sportlife Chile, Natalia de la Horra, sugiere optar por comidas frescas y ligeras. Las ensaladas, por ejemplo, son ricas en agua y, si se combinan con proteínas magras (ya sean de origen animal o vegetal) y cereales integrales o quinoa, son perfectas para conservar la energía sin sensación de pesadez. “Sentirte ligero permite que puedas beber agua entre comidas y junto con ellas”, agrega.
Además, destaca la importancia de una adecuada hidratación, recomendando consumir agua de forma constante a lo largo del día, sin esperar a tener sed. Indica que sólo se deben considerar bebidas con electrolitos si se realiza actividad física. “Estas bebidas son una buena opción si las temperaturas son muy altas y la sudoración aumenta”, explica la experta.
También aconseja elegir snacks saludables y rehidratantes después del entrenamiento. Opciones como yogurt natural con frutas, batidos proteicos fríos con abundante agua o trozos de frutas con bebida láctea son ideales. “Estos alimentos ayudan a recuperar energía, favorecen la síntesis muscular y reponen electrolitos mientras te mantienes hidratado”, afirma.
La nutricionista Natalia de la Horra enfatiza que la deshidratación puede provocar baja energía, somnolencia, disminución en la recuperación y rendimiento deportivo, además de afectar la concentración y regular la temperatura corporal.
Por ello, es esencial adaptar la alimentación al clima, priorizando alimentos frescos, naturales y ricos en agua. “De esta manera, el organismo mantendrá su equilibrio, asegurando un rendimiento consistente durante los meses de calor”, concluye.
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Con Información de osornoenlared.cl