Desde la Feria Rahue de Osorno, el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) llevó a cabo el lanzamiento nacional de la veda de la merluza austral. Este evento marca el comienzo del período crítico de reproducción de uno de los recursos pesqueros más significativos del sur de Chile y de la gastronomía nacional.
La campaña de Sernapesca, “Para que no se agote, tiene que pasar agosto”, busca concientizar a la ciudadanía sobre la veda biológica de la merluza austral, la cual comienza el 1 de agosto y finaliza el 31 del mismo mes.
El subdirector de Pesquerías de Sernapesca, Pablo Ortiz, junto a la Seremi de Salud, Karin Solís, el Seremi de Economía, Fomento y Turismo, Luis Cárdenas, y fiscalizadores, recorrió la feria para informar sobre la veda a comerciantes y consumidores, así como para verificar los stocks del recurso en varios puntos de venta. Solo se podrá comercializar la merluza que haya sido adquirida legalmente hasta el 3 de agosto, que es la fecha límite permitida.
Pablo Ortiz enfatizó el papel del Servicio en garantizar el cumplimiento de esta medida de gestión. “Desde Sernapesca, realizaremos fiscalizaciones constantes con la Red Sustenta en puntos de desembarque, zonas de pesca, controles en carretera y en toda la cadena de valor. Además, pedimos a los ciudadanos que opten por otros pescados y mariscos durante agosto. De esta manera, entre todos cuidamos la recuperación de este importante recurso y el trabajo de los pescadores artesanales”, declaró.
La veda biológica prohíbe la extracción de merluza austral desde la región de Los Lagos hasta Magallanes, conforme al decreto exento N°140 de la Subpesca. También está prohibida la comercialización, procesamiento, almacenamiento y transporte del recurso fresco en todo el país, considerándose un delito.
El objetivo de esta iniciativa es, además de proteger la especie durante su período de mayor reproducción, resguardar la actividad pesquera, de la que dependen miles de familias de pescadores artesanales que tienen sus embarcaciones registradas para la extracción de merluza austral, también conocida como merluza del sur, según el Registro Pesquero Artesanal de Sernapesca.
A nivel nacional, en 2024 se desembarcaron un total de 17.781 toneladas de merluza austral, correspondiente a la cuota autorizada para la flota artesanal e industrial. Además, se incautaron 24,68 toneladas de este recurso de procedencia ilegal.
Finalmente, Sernapesca hace un llamado a la ciudadanía para que se sume a la campaña “Para que no se agote, tiene que pasar agosto”. Si detectan la venta de merluza austral en estado fresco durante la veda en agosto, se les invita a reportarlo al teléfono 800 320 032 de Sernapesca.
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Con Información de osornoenlared.cl