En el último episodio de «Top Chef Vip», Cony Capelli tuvo un intenso enfrentamiento con los jurados, quienes la criticaron con dureza por su preparación, lo que motivó que Pincoya interviniera en su defensa.
Durante la prueba de eliminación, los concursantes debían impresionar a los jurados utilizando como base un ingrediente: los champiñones. En este contexto, la ex participante de Gran Hermano decidió rellenar estos champiñones con un preparado. Sin embargo, esta decisión no fue bien recibida.
“Primero, me incomoda el relleno. En cocina, un relleno es considerado una farsa, y una farsa debe tener, por definición, una textura uniforme, y esto no la cumple”, declaró Sergi Arola. También mencionó que la presentación fue «demasiado» y que “ya estamos en el capítulo 17 de Top Chef VIP; el tiempo de los champiñones rellenos ha pasado”.
Por su parte, Fuentes puntualizó que su dificultad con la sal no debería ser una excusa para fallar en la cocina. «Hay chefs que son intolerantes a la lactosa, pero eso no les impide cocinar. ¿Capítulo 17 y aún no logras encontrar el punto de la sal?»
Con Información de elcontraste.cl

