Metropolitana

Comisión de Salud del Senado dio luz verde a la idea de legislar sobre el etiquetado de alimentos ultraprocesados.

Claro, aquí tienes una versión adaptada con un estilo chileno:

Foto: senado.cl

Esta iniciativa surge por los altos índices de obesidad que tenemos en Chile.

La Comisión de Salud del Senado aprobó la idea de legislar un proyecto para modificar la ley sobre la composición nutricional de los alimentos, con el fin de exigir la rotulación de alimentos ultraprocesados y limitar su publicidad.

Los senadores que impulsaron esta moción comentaron que esta característica en los productos puede influir negativamente en la nutrición de los chilenos.

La medida fue presentada por los preocupantes índices de obesidad que enfrentamos. Argumentan que muchos prefieren platos preparados, comida rápida, vienesas y nuggets sin saber lo dañinos que pueden ser para su salud.

“Este proyecto viene a complementar la ley actual que ya ha reducido el consumo de productos altos en sal, azúcar, grasas y calorías en un 23% por persona, generando mayor conciencia en los consumidores sobre lo que compran e impulsando a la industria a reformular sus productos”, dijo Daniela Godoy, de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Si se aprueba esta medida, se prohibiría la publicidad de estos productos dirigida a personas menores de 14 años. En específico, se impedirían promociones o comunicaciones que fomenten el consumo, incluso en redes sociales y anuncios pagados en internet.

Los senadores acordaron que el 15 de enero es la fecha límite para presentar indicaciones, con el objetivo de comenzar a analizar el proyecto sobre alimentos ultraprocesados el lunes 19 de enero.

CHH

Con Información de www.chicureohoy.cl

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