Este estudio nos da una mirada al ánimo, las costumbres y las preferencias de consumo de los chilenos en la segunda semana de octubre.
El último informe de Cadem 5C, que corresponde a la segunda semana de octubre, revisó los hábitos de alimentación y el estado emocional de los chilenos. La encuesta se realizó a 700 personas de todo el país.
El almuerzo, cada vez más solitario
Comer en compañía parece ser una costumbre en retroceso. El 44% de los encuestados dice que almuerza solo durante la semana laboral, y más de la mitad —58%— menciona que solo consume el plato principal, dejando de lado entrada y postre.
En cuanto a las bebidas, el agua (34%) es la más popular, superando a las bebidas (25%) y el té o café (13%), reflejando una preferencia más saludable aunque influenciada por la rutina.
El sushi arrasa en el delivery chileno
Un dato que destaca es que el sushi se está convirtiendo en el plato más pedido a domicilio, alcanzando un 31%. Le siguen la pizza y la comida china, ambas con un 25%, corroborando la preferencia por opciones internacionales en el delivery local.
En un duelo de legumbres, los porotos (53%) siguen siendo los favoritos, seguidos por las lentejas (32%) y los garbanzos (15%), lo que muestra nuestra conexión con los sabores caseros.
Las marcas del almuerzo chileno
El estudio también revela cuáles son las marcas que acompañan nuestro menú habitual. Carozzi (23%), Super Pollo (17%) y Lider (10%) son las marcas más asociadas al almuerzo, confirmando su tradición en la mesa chilena.
Qué se compra más en la semana
Al revisar las últimas compras, los productos básicos son los reyes. El pan (17%) sigue siendo el producto más adquirido, seguido por frutas y verduras (16%) y legumbres o artículos de despensa (14%).
Más atrás se encuentran los medicamentos (7%) y la ropa o calzado (4%), lo que demuestra que el foco de gasto sigue en la alimentación diaria.
Entre el cansancio y la esperanza
En el ámbito emocional, el país se encuentra atrapado entre dos sentimientos opuestos: cansancio y optimismo. El 27% de los encuestados se siente cansado, mientras que un 24% expresa optimismo ante el futuro.
Sin embargo, el 45% se considera feliz o bastante feliz, y un 39% reconoce sentir estrés, un contraste que refleja el ritmo acelerado del día a día en Chile.
Los temas que marcaron la conversación
El Premio Nobel de la Paz otorgado a María Corina Machado fue el tema más comentado de la semana, acaparando un 29% de menciones.
También se habló del desalojo de la toma Dignidad en La Florida (22%) y la reunión entre el presidente Gabriel Boric y el papa León XIV (9%). Estos temas dominaron la conversación pública, dejando en un segundo plano la contingencia local y los espectáculos.
Con Información de www.chicureohoy.cl
