En 2024, Viña Tarapacá, una de las bodegas más emblemáticas de Chile, conmemora su 150º aniversario. Fundada en 1874 por Don Francisco de Rojas y Salamanca, ubicada al pie de la Cordillera de los Andes, ha establecido un legado significativo en la vitivinicultura chilena, convirtiéndose en un símbolo de calidad, tradición e innovación.
Durante sus 150 años de historia, Viña Tarapacá ha sido parte clave en la evolución del vino chileno. En sus inicios, se posicionó en el Valle del Maipo, una de las zonas vitivinícolas más reconocidas de Chile, logrando rápidamente múltiples distinciones tanto a nivel nacional como internacional.
Con una trayectoria que supera el siglo y medio, Viña Tarapacá se ha consolidado como una de las viñas más icónicas de Chile. Desde la inauguración de su emblemática casona de estilo toscano en 1927 hasta su incorporación al VSPT Wine Group en 2008, la bodega ha sabido reinventarse y adaptarse a los cambios, manteniendo su esencia y su dedicación a la calidad.
Además de su legado en la producción de vinos de alta calidad, Viña Tarapacá se ha destacado en el ámbito de la sostenibilidad. Desde 2021, opera exclusivamente con energía renovable, autoabasteciéndose de aproximadamente el 20% de su necesidad energética mediante energía solar. Este esfuerzo forma parte de una estrategia de restauración de la biodiversidad, con más de 12 hectáreas cubiertas con flora nativa y endémica, buscando también un equilibrio ecológico dentro de sus viñedos.
Tarapacá Gran Reserva Edición Aniversario 150 Años
Para celebrar este importante aniversario, Viña Tarapacá ha introducido una edición especial denominada «Tarapacá Gran Reserva Edición Aniversario 150 Años», un red blend que encarna la maestría y la tradición vinícola de la bodega.
Con un perfil intenso y complejo, este vino ofrece una rica mezcla de frutas rojas y negras, como frutillas, cassis y ciruelas, complementadas con notas especiadas de pimienta y eneldo, así como matices de vainilla y chocolate negro, resultado de su crianza en barricas y foudres. En boca, se presenta elegante y equilibrado, con taninos suaves y redondos, destacando sabores de cereza roja y chocolate, y una acidez amena que aporta frescura y un final persistente.
Este vino es el complemento perfecto para carnes rojas, empanadas, pastas con salsa boloñesa y guisos de legumbres.
Viña Tarapacá invita a los entusiastas del vino a celebrar este histórico hito y a descubrir la calidad y el legado que ha caracterizado su nombre durante los últimos 150 años. Esta edición especial está disponible en tiendas seleccionadas y representa una oportunidad única para disfrutar de la excelencia de uno de los grandes íconos del vino chileno.
Con Información de www.diarioelpulso.cl
