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Talleres de huertos urbanos para fomentar la educación ambiental.

Educación ambiental con talleres de huertos urbanos

Para impulsar la educación ambiental, el equipo de Volcán participa en talleres de huertos urbanos con actividades innovadoras.

Las actividades son dirigidas por el emprendimiento Cosechándola.

“La idea es conectar a las personas con el medio ambiente a través de la práctica y no solo de la teoría”, resalta Constanza Vergara, jefa del área de Gestión Ambiental de Volcán, una empresa nacional que produce soluciones constructivas sostenibles.

Con el objetivo de enriquecer el conocimiento ambiental de su personal, la empresa chilena ha implementado diversas actividades, incluyendo la invitación a participar en talleres de huertos urbanos.

“En Volcán creemos que el área ambiental debe integrarse con todos los trabajadores, quienes son los que implementan los cambios necesarios”, comenta Vergara.

La ejecutiva comparte su experiencia sobre la educación ambiental a través de talleres

“Este año, por ejemplo, hemos realizado talleres en nuestra planta de Puente Alto, donde empleados han podido participar en estas actividades organizadas por Cosechándola”.

Los talleres de huertos urbanos han congregado a empleados de diversas áreas de la empresa, fundada en 1916, incluyendo Producción, Logística, Seguridad, Contratistas y Portería.

¿Qué incluye esta invitación?

Durante los talleres, los instructores de Cosechándola enseñan a los colaboradores de Volcán a sembrar perejil, rúcula, cilantro y lechuga, con el propósito de “no solo sembrar semillas, sino cultivar conciencia ambiental”, explican.

Así, los participantes aprenden a preparar el sustrato adecuado, seleccionar semillas y sembrar con un objetivo claro, facilitando la soberanía alimentaria.

Los colaboradores han valorado esta experiencia.

Por ejemplo, Vicente Sáez, ingeniero de Relacionamiento Comunitario de Volcán, menciona que estas iniciativas crean un vínculo especial entre colegas. “No es lo mismo comunicarse por correo que sembrar juntos”, agrega.

Rosanna Sánchez, fundadora de Cosechándola, celebra la conexión lograda en estos encuentros.

“Me inspira que las personas comprendan que pueden cultivar su propia comida y adquirir esa autonomía. Realizarlo en una empresa ofrece una gran oportunidad para llevar este conocimiento a más hogares”, afirma.

Con Información de portalmetropolitano.cl

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