Como cada año, desde el 1 hasta el 31 de diciembre, el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) inicia un nuevo período de postulación para que los comercios que venden productos y recursos del mar puedan unirse al Programa de Consumo Responsable «Sello Azul» en 2025. Este programa tiene como objetivo otorgar una acreditación a aquellos establecimientos que se comprometen con la sostenibilidad y cumplen con las normativas pesqueras y acuícolas, garantizando así a los consumidores que los recursos y productos que ofrecen tienen un origen legal.
“El Sello Azul es una certificación que proporcionamos a los comercios que comercializan recursos marinos, facilitando a los consumidores la identificación y selección de locales que cumplen con la normativa pesquera. Este sistema de trazabilidad registra las fuentes de abastecimiento y valida las autorizaciones emitidas por distintas entidades,” explicó Soledad Tapia Almonacid, Directora Nacional de Sernapesca.
La directora también indicó que “por eso, invitamos a todos los comerciantes de productos del mar a sumarse a esta iniciativa y obtener este sello, que brinda a la ciudadanía la tranquilidad de saber que el establecimiento donde adquiere o consume productos marinos está comprometido con la sustentabilidad de nuestros recursos”.
En el país, actualmente hay 138 establecimientos que cuentan con el Sello Azul vigente. ¿Quiénes pueden postular a este programa? Pueden hacerlo tanto personas naturales como jurídicas que comercializan recursos hidrobiológicos o productos del mar de fabricación propia, siempre que estén registradas en la lista de Comercializadores de Sernapesca o cumplan con los requisitos establecidos para su ingreso.
Los requisitos son los siguientes:
- Tener iniciación de actividades ante el Servicio de Impuestos Internos.
- Contar con las autorizaciones sanitarias y municipales correspondientes.
- Tener un año de actividad vigente.
- No haber recibido sanciones en los tres años previos a la postulación por infracciones a la normativa pesquera y acuícola, entre otros.
La postulación se puede realizar a través de la página web de Sernapesca, haciendo clic en el banner “Sello Azul” o siguiendo este enlace (https://www.sernapesca.cl/programas/programa-de-consumo-responsable-sello-azul). Los interesados deberán completar el formulario disponible y presentar la documentación requerida. Aquellos que obtengan la certificación, tras un análisis de los antecedentes presentados, recibirán un sello foliado que será visible al público, lo cual demuestra el compromiso con la seguridad en cuanto al origen legal de los recursos y productos del mar. Además, aparecerán en el registro publicado en la página web del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura y en el mapa de locales que cuentan con el Sello Azul.
Hacemos un llamado a los establecimientos para que se postulen y no pierdan la oportunidad de unirse a este selecto grupo que ha sido parte del Programa Sello Azul, reafirmando su compromiso con la pesca responsable.
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Con Información de osornoenlared.cl
