Con un enfoque en los productos típicos del campo y fieles a las tradiciones chilenas, se llevó a cabo el lanzamiento oficial de la Fiesta del Chancho de Curtiduría 2025 en el Gobierno del Maule. Esta celebración, una de las más emblemáticas de la región, espera atraer a más de 2,000 asistentes en el Club Deportivo Lautaro de Curtiduría este año.
El evento, que es gratuito y abierto a toda la comunidad, cuenta con financiamiento del Gobierno del Maule y se realiza gracias a la colaboración de la Municipalidad de Pencahue y el grupo de turismo EvenCur.
Durante la presentación, el gobernador Pedro Pablo Álvarez-Salamanca resaltó la importancia de mantener vivas las tradiciones rurales: “Es fundamental que apoyemos estas festividades para fortalecer nuestra identidad. Desde el Gobierno del Maule, continuaremos respaldando a las comunidades que se esfuerzan por preservar sus raíces”.
“Esta fiesta celebra su 19º aniversario y representa un verdadero orgullo para Curtiduría y Pencahue. Aunque como municipalidad siempre colaboramos, es indispensable el apoyo del Gobierno Regional y de los consejeros que aprueban estos recursos. Esperamos que este año sea un gran éxito y que la comunidad disfrute plenamente de la celebración”, expresó el alcalde José Miguel Tobar.
Berta Rojas, presidenta del grupo de turismo EvenCur, expresó su agradecimiento por el apoyo recibido, subrayando que “esta celebración ya no es solo de Curtiduría, sino de toda la región. Es esencial que las nuevas generaciones asuman la responsabilidad de seguir difundiendo lo que nos identifica: el arrollado, el queso de cabeza, el pan amasado, el queso fresco y muchos otros productos de nuestro campo”.
La actividad se llevará a cabo el sábado 30 de agosto a partir de las 11:00 hrs., y contará con música folclórica, muestras de gastronomía y stands de artesanía local. Para facilitar el acceso, el Ramal Talca–Constitución tendrá horarios especiales:
- Talca – Curtiduría: salida a las 09:00 horas y regreso a las 16:15 horas.
Constitución – Curtiduría: salida a las 08:45 horas y regreso a las 16:00 horas.
Con Información de www.diarioelcentro.cl
