Con un toque parisino, platos clásicos reimaginados y una atmósfera íntima para celebrar el amor sin apuros, Normandie te espera para una noche inolvidable este 14 de febrero, inspirada en los grandes bistrós franceses.
Fundado en 2003, Normandie es uno de esos restaurantes que parece que el tiempo no ha pasado por él, pero su cocina es todo lo contrario: ¡sigue al día!
Ícono de la cultura y la gastronomía en el barrio Manuel Montt, este bistró ha sabido reinventarse sin perder su esencia, fusionando clásicos de la cocina francesa con un toque moderno, una selección de vinos de primera y una propuesta de coctelería única.
Este San Valentín, el restaurante se viste de amor para ofrecerte una experiencia que despierta los sentidos y celebra la complicidad a la hora de compartir la mesa.
Para esta fecha especial, Normandie presentará su Menú Maridaje de San Valentín, diseñado por la chef Javiera Maltés. Este menú, con múltiples tiempos, vendrá acompañado de una copa de vino de degustación, todo guiado por la dedicación y excelencia del equipo Normandie, siempre atento y profesional para asegurar que disfrutes al máximo de la cena.
- Panera: Pan de masa madre, escabeche de verduras y ricota
- Abre boca: Ostra con vinagreta mignonette y aire de Chardonnay
Copa Veuve du Vernay Brut Rosé o Gin Sour de Rosas - Entrada: Mousse de foie con gel de Oporto
Copa Rosé Piscine Bodega Vinovalie o 360° Roussanne - Fondo: Pulpo confitado, cremoso de papa y cebolla, mix de setas y polvo de aceitunas de Azapa
Copa Latufa Pinot Noir Viña Clos des Fous o Las Tejas Cinsault Viña De Martino - Postre: Éclair de manzana, avellana y chocolate blanco
Copa Late Harvest Semillón De Martino o Pequen Syrah Arnaud Faupin - Cortesía: Petit four, surtido de pequeños dulces, acompañado de café espresso o infusión
La experiencia se realzará con la música romántica de la cantante Pamela Cayuela, quien aportará un repertorio especialmente elegido para la ocasión, acentuando aún más el ambiente íntimo en esta celebración del amor.
El menú tiene un valor de $56.990 por persona. Las reservas se deben hacer con un anticipo de $20.000, a través del WhatsApp de Normandie +56 9 7554 7400, hasta el 13 de febrero o hasta agotar disponibilidad.
Más info en @normandie_restaurant.
Con Información de portalmetropolitano.cl
