Esta tarde, el Ministerio de Salud (Minsal) emitió una alerta sanitaria por la presencia de listeria en un reconocido sándwich que se comercializa en todo Chile. Este producto es comúnmente vendido en lugares como Pronto Copec.
El sándwich afectado es el de ave pimentón de la marca “Fresco”, producido por Arco Alimentos Ltda., correspondiente al lote con fecha de elaboración 14-11-25 y vencimiento 04-12-2025. Este lote fue analizado por el Minsal durante el proceso de Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos en la región de Ñuble, detectándose la bacteria que causa listeriosis.
La listeria puede causar síntomas como fiebre, dolores de cabeza, náuseas, vómitos y malestar gastrointestinal. Sin embargo, en personas con sistemas inmunitarios comprometidos, pacientes crónicos, ancianos, mujeres embarazadas y recién nacidos, puede provocar complicaciones más serias.
Por ello, el Minsal recomienda a quienes hayan adquirido este producto que no lo consuman, para evitar riesgos. También se sugiere acudir a un centro médico si se ha ingerido el sándwich y se presentan síntomas.
MINSAL informa Alerta Alimentaria por Listeria en Sándwich ave pimentón marca Fresco, vendido a nivel nacional https://t.co/jKdXCMLyDS pic.twitter.com/D0DqvYV4T9
— Ministerio de Salud (@ministeriosalud) 2 de diciembre de 2025
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Con Información de elcontraste.cl
