El calentamiento global está cambiando nuestros ecosistemas y obligando a la agricultura en Chile a adaptarse a los nuevos desafíos que trae el cambio climático.
El Cambio Climático está modificando de manera radical las condiciones en nuestro planeta, y Chile es uno de los países donde se ven más a la clara sus consecuencias. Los contrastes geográficos que siempre definieron nuestro territorio —desde el desierto hasta los glaciares— comienzan a desdibujarse, generando cambios inéditos en los ecosistemas y en la producción agrícola.
Estos cambios, junto con las nuevas oportunidades que surgen de la innovación y la ciencia, serán parte central de la octava versión de Expo Chile Agrícola, el evento de capacitación más grande del país, impulsado por el Ministerio de Agricultura y organizado por FUCOA, que se llevará a cabo el 5 y 6 de noviembre de forma totalmente online.
Arroz en el desierto: una revolución agrícola en marcha
Aunque la Región del Maule ha sido históricamente la principal productora de arroz del país, el cambio climático y la falta de agua están llevando la producción hacia el norte. Frente a esta situación, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) ha estado probando unas 300 variedades de arroz chileno, y hay una que incluso se podría cultivar en pleno Desierto de Atacama.
Estamos hablando del arroz inteligente “Jaspe”, que es el resultado del cruce de una variedad chilena y una rusa. Este cereal se puede cultivar sin inundar, usando riego por goteo, lo que reduce a la mitad el consumo de agua y a un tercio la cantidad de semillas por hectárea. Además, disminuye significativamente la emisión de metano, que es uno de los gases de efecto invernadero más problemáticos.
“Esta innovación no solo permite que la producción de arroz se expanda a nuevas regiones, sino que también reduce el impacto ambiental del cultivo”, explica Karla Cordero, Coordinadora Nacional de Seguridad Alimentaria de INIA.
Bosques en riesgo: virus que avanzan con el estrés climático
Chile siempre ha contado con barreras naturales como el desierto, la cordillera y el mar, que han evitado la entrada de plagas y enfermedades. Sin embargo, desde 2021 se han detectado virus en nuestros bosques nacionales, un fenómeno que los expertos relacionan directamente con el estrés hídrico y la sequía prolongada.
Según el Dr. Nicola Fiore, académico de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, los árboles infectados suelen resistir a los virus bajo condiciones normales, pero “cuando se suma el estrés por falta de agua, las defensas naturales disminuyen y la enfermedad puede causar daños serios e incluso la muerte de las plantas”.
Expo Chile Agrícola 2025: conocimiento y adaptación para el futuro del agro
Estos desafíos y experiencias se discutirán en profundidad en la Expo Chile Agrícola 2025, que reunirá a expertos, académicos y productores en torno a temas como Cambio Climático, innovación agrícola e inteligencia artificial aplicada al campo.
El evento será gratuito y abierto a todo público, ofreciendo charlas, capacitaciones y paneles técnicos a través de la plataforma www.expochileagricola.cl, consolidándose como un espacio clave para entender cómo el agro chileno se adapta a un país con menos fronteras climáticas y más desafíos en común.
Con Información de portalmetropolitano.cl
