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Los Lagos refuerza su posición como líder en la producción de carne bovina de alta calidad.

El Hotel Bellavista de Puerto Varas fue recientemente el lugar de una nueva reunión de Gobernanza del Programa Territorial Integrado (PTI) de la Carne Bovina de Los Lagos. El encuentro tuvo como propósito fundamental seguir fortaleciendo la cadena de valor de la producción ganadera en la región, aumentando su competitividad desde la producción hasta la comercialización.

Organizado por Corfo Los Lagos, el PTI de la Carne Bovina de Los Lagos reúne a una amplia variedad de entidades públicas y privadas, entre ellas la Seremi de Agricultura, la División de Fomento Productivo del Gobierno Regional, INDAP, SAG, ProChile, INIA Remehue, así como cooperativas, productores, asociaciones gremiales y académicos de la Universidad de Los Lagos, entre otros actores relevantes.

Durante la reunión, la empresa Rein presentó los avances en sus campañas publicitarias, dirigidas a posicionar la carne bovina local como un producto de calidad en el mercado nacional. Además, Loreto Santelices, Gestora del PTI, ofreció un balance sobre los logros recientes del programa, enfatizando el trabajo colaborativo que se está realizando para optimizar los procesos productivos y comerciales.

De este modo, el PTI promueve modelos asociativos y cooperativos que fomentan la rentabilidad y sostenibilidad del sector, consolidando a Los Lagos como un referente nacional en la producción de carne bovina de alta calidad con un firme compromiso ambiental.

A través de estas acciones, el programa reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible de la industria, brindando apoyo a los actores clave en su transición hacia prácticas más responsables y fortaleciendo el liderazgo de Los Lagos como un centro de producción agroalimentaria sostenible en Chile.

David Espinoza, Subdirector Regional de Corfo Los Lagos, comentó: “Hoy realizamos una revisión de los hitos alcanzados este año y tuvimos la oportunidad de ver material audiovisual que se difundirá en redes sociales y medios de la región. Nos estamos preparando para un 2025 lleno de desafíos, con el objetivo de posicionar el PTI de la carne y sus productos a nivel nacional”.

Por último, Anita Jans, gerente de Aproleche Osorno y vicepresidenta del PTI de la Carne Bovina Los Lagos, subrayó: “Es fundamental dar a conocer los beneficios del consumo de carne. Queremos que los consumidores tomen decisiones informadas, no basadas en opiniones infundadas en redes sociales y medios. La producción de carne es crucial para nuestra región y, sobre todo, es un alimento esencial para la nutrición de personas de todas las edades, y esa es la promoción que buscamos”.

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Con Información de osornoenlared.cl

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