Pediatras y nutriologos destacan que una buena alimentación desde el nacimiento es clave para la salud futura de los cabros, ayudando a reducir los riesgos de sobrepeso, obesidad y enfermedades crónicas en nuestro país.
La alimentación en los primeros meses de vida es fundamental para el desarrollo y la salud a largo plazo. Esta fue una de las conclusiones que llegaron los pediatras y nutricionistas en el primer conversatorio del programa “Nutri Talks”, una iniciativa de Nestlé Nutrición que busca promover el conocimiento sobre alimentación saludable en la infancia y alimentación complementaria desde el momento en que nace un cabro chico.
“La alimentación temprana puede marcar la salud de los niños en el futuro, ayudando a prevenir el sobrepeso y enfermedades crónicas”, fue una de las ideas centrales del encuentro, que reunió a expertos de la salud para discutir cómo educar mejor a las familias en hábitos nutricionales saludables desde la infancia.
La exposición principal estuvo a cargo de la nutrióloga y pediatra Claudia Villar, académica de la Universidad de Chile, quien presentó evidencia científica que muestra que gran parte del estado nutricional y metabólico se determina en los primeros años de vida. “Los primeros dos mil días de vida son cruciales, ya que es cuando se forman los hábitos alimentarios”, comentó ella.
La experta advirtió que una exposición temprana al exceso de azúcar puede dificultar la modificación de esos hábitos en el futuro y causar problemas metabólicos en la adultez. “Son esos primeros años los que van a definir cómo se alimentan y nutren las personas a lo largo de su vida,” enfatizó.
El conversatorio contó con la participación de profesionales de la salud y especialistas en nutrición que también son creadores de contenido, lo que refuerza la necesidad de difundir información confiable y basada en evidencia. La pediatra Katherine Blaha destacó la importancia de generar conciencia en las familias. “Desde muy pequeños, lo que come un niño sí tiene impacto. El exceso de azúcar en los primeros años puede desencadenar obesidad en la etapa preescolar o en la adolescencia, lo que luego es complicado de revertir,” comentó.
En tanto, María Fernanda Guzzetti, gerente del equipo de visita médica y canal institucional de Nestlé Nutrición, resaltó el compromiso de la empresa con la salud de los niños. “Nuestro propósito es común con la comunidad médica: contribuir a que las próximas generaciones de niños sean más saludables, ofreciendo propuestas nutricionales que ayuden a cerrar las brechas que existen en las dietas de las familias chilenas,” afirmó.
El encuentro fue patrocinado por las marcas Nido®, Ascenda® y Naturnes®, y marca el comienzo de una serie de diálogos y educación médica continua. El programa Nutri Talks continuará desarrollándose en 2026, con nuevos hitos orientados a fortalecer el conocimiento sobre nutrición infantil y promover mejores hábitos desde los primeros meses de vida.
Con Información de portalmetropolitano.cl
