Junaeb y el Ministerio del Deporte lanzan una barra de proteína con 10 g de aporte nutricional, enfocada en estudiantes deportistas, cuyo piloto comenzará en 2026.
La Junaeb y el Ministerio del Deporte presentaron oficialmente la Barra de Proteína Junaeb, un snack destinado a estudiantes deportistas beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar (PAE). Este evento tuvo lugar en el Estadio Municipal La Cisterna, con la presencia de autoridades, representantes de clubes y más de 200 jóvenes atletas.
El lanzamiento fue encabezado por el ministro del Deporte, Jaime Pizarro Herrera, y la directora nacional de Junaeb, Camila Rubio Araya. Ambos fueron recibidos por el Club Deportivo Palestino, representado por su director Carlos Musiet, junto a los cuerpos técnicos y colaboradores del PAE.
Durante el evento se llevó a cabo un partido de exhibición entre los equipos sub-15 de Palestino y Cobresal, con una victoria de 2-0 para el equipo local. Luego, ambos equipos participaron en una tanda de penales donde Cobresal salió vencedor. Al finalizar el partido, los ministros entregaron barras de proteína a los jugadores, así como un galardón a los capitanes, reconociendo su dedicación a una alimentación saludable.
Después de la ceremonia, los jugadores y asistentes pudieron probar el nuevo snack y completar una encuesta para contribuir al proceso de implementación. La directora nacional de Junaeb destacó que esta barra es “una solución práctica y nutritiva”, mientras que el ministro del Deporte enfatizó su importancia para mejorar el rendimiento de miles de jóvenes deportistas.
Desde el Programa de Alimentación Escolar señalaron que esta iniciativa busca diversificar los productos y potenciar el contenido proteico para los estudiantes. La barra está elaborada con crispín de proteína vegetal, dátil y concentrado de proteína de suero de leche, sin azúcares añadidos, brindando una opción práctica y portátil para aquellos que necesitan un snack nutritivo.
Con Información de www.diarioelcentro.cl
