Se llevó a cabo una jornada para fortalecer el desarrollo local en la comuna de Retiro, en el marco del proyecto “Compromiso por el Desarrollo Económico Rural de Retiro – Escuela Caprina de Retiro”.
Esta iniciativa tiene como objetivo establecer un polo territorial enfocado en la producción de lácteos caprinos y generar nuevas oportunidades económicas en el ámbito rural.
El evento reunió a productores, emprendedores y representantes de diversas instituciones públicas y del sector productivo, entre las que se encontraban la Corporación Regional de Desarrollo Productivo del Maule, SERCOTEC, INDAP, CORFO, IICA y la Asociación Cabra Brava. El director de la CRDP Maule, Fabián Meza Hernández, estuvo presente en representación de la institución.
Durante el encuentro, Meza resaltó que “el diagnóstico realizado por el equipo de la CRDP junto con la Municipalidad de Retiro ayudó a identificar brechas en el fomento productivo, especialmente en el sector agrícola, lo que permitirá enfocar mejor los esfuerzos en esta iniciativa”.
La jornada incluyó una degustación y maridaje de quesos de cabra, exposiciones sobre formación, territorio y la experiencia productiva local, además de un análisis sobre el desarrollo del polo caprino, a cargo de actores locales y representantes de IICA Chile. El evento concluyó con un acto de compromiso hacia el desarrollo económico rural de Retiro, reafirmando la colaboración entre los sectores público y productivo.
Con Información de www.diarioelcentro.cl
