Aquí tienes el contenido reescrito con un estilo más chileno:
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Las marcas locales están liderando el crecimiento de las franquicias en Chile, consolidando su presencia en todo el país y proyectándose hacia la expansión internacional, según los expertos en el rubro gastronómico y de emprendimiento.
El mercado de franquicias en Chile está viviendo un periodo súper dinámico, impulsado por la expansión continua de las marcas de comida chilena, que se están afianzando en varias regiones del país y comenzando a mirar hacia nuevos mercados, tanto a nivel nacional como internacional.
El sector muestra una madurez creciente en el contexto regional. Hace unos años, el 70% de las franquicias en Chile eran extranjeras, pero hoy, el 60% son marcas chilenas. Esto refleja la fortaleza del ecosistema emprendedor local y la habilidad de las compañías nacionales para escalar sus modelos de negocio.
Casos de éxito en expansión regional
Dos ejemplos que destacan en este crecimiento son Oh My Pizza y GRDS, ambas marcas que han crecido gracias a la consultora Franquicias Que Crecen (FQC), que se especializa en procesos de expansión en Chile y en el extranjero.
En 2025, Oh My Pizza logró 20 nuevas aperturas en ciudades como Santiago, Valparaíso, Viña del Mar, Concepción, Antofagasta y La Serena. Su crecimiento se debe a un modelo negocio accesible, escalable y con buena aceptación del público.
“Es una franquicia de alto rendimiento que está marcando tendencia en la gastronomía”, comenta Rodrigo Saavedra, country manager de Franquicias Que Crecen.
En tanto, GRDS, una cadena chilena de hamburguesas con estilo urbano, sigue fortaleciendo su presencia en Viña del Mar, Reñaca, Quilpué, Rancagua, Barrio Italia, Los Leones y Vitacura. Además, planea abrir en Calama, Antofagasta, Ñuñoa y Concón y está desarrollando una nueva línea de cafetería saludable con productos probióticos, en línea con las tendencias actuales de consumo.
Un ciclo positivo con desafíos estructurales
“Chile está pasando por un ciclo muy favorable para el crecimiento de franquicias, especialmente en la gastronomía. Este año, como consultora, hemos crecido más de un 100% en ventas, lo que confirma el interés por marcas locales que tienen potencial de expansión”, añade Saavedra.
Sin embargo, este dinamismo también enfrenta desafíos relevantes, como la falta de legislación específica para franquicias y la necesidad de mejorar la formación financiera para aquellos que desean integrarse como franquiciados.
Prioridades para fortalecer el sector
Entre las estrategias que marcarán el desarrollo del mercado de franquicias en los próximos años, destacan:
- Construcción de alianzas con instituciones que fomenten el emprendimiento.
- Inversión en tecnología y sostenibilidad como factores competitivos.
- Programas de capacitación continua para franquiciados y equipos de trabajo.
“Las franquicias son una opción muy atractiva. Superar los vacíos regulatorios, impulsar la innovación y adaptarse a los nuevos hábitos de consumo será clave para fortalecer y profesionalizar el sector”, concluye Saavedra.
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Con Información de portalmetropolitano.cl
