No te pierdas la Feria Al Cateo Otoño en Casacostanera, un evento que celebra el vino, la gastronomía y la artesanía del 25 al 27 de abril.
En la celebración del aniversario de Casacostanera, se realizará la novena edición de la Feria Al Cateo Otoño, donde se valorarán los sabores, el vino y los oficios locales. Este año, más de 80 expositores presentarán lo mejor de la gastronomía, la viticultura y la artesanía nacional. La entrada será gratuita, con horarios de apertura distintos: viernes y sábado de 11:00 a 19:00 hrs, y domingo de 11:00 a 18:30 hrs.
La temática de este año se centrará en la vendimia, una tradición que refleja la rica identidad local. Los asistentes podrán disfrutar de una experiencia boutique de degustación en El Mercado, donde tres destacadas viñas chilenas: JP Martin, Viña Tabalí y Cono Sur Vineyards, presentarán una selección de sus mejores vinos, incluyendo premios como el Patagonia de Viña Cono Sur. Podrás degustar cepas como Sauvignon Blanc, Carmenère y Chardonnay, en una curaduría especializada.
La feria ofrecerá una propuesta gastronómica variada y exquisita, con opciones como ostras y ceviches frescos del restaurante Miraolas, así como una selección gourmet de caviar, trufas, quesos de cabra y charcutería ibérica. Es una excelente oportunidad para los amantes de la alta cocina y los productos locales de calidad.
Artesanía y Cultura Local
Al Cateo Otoño es una celebración no solo de sabores, sino también de oficios. Desde el Maule, artesanos de la Asociación de Artesanos del Maule mostrarán sus creaciones únicas, promoviendo el valor de lo hecho a mano.
Además, el Estudio Patrimonial Brügmann presentará una exposición fotográfica que rescata oficios tradicionales de Chile, ofreciendo una mirada al pasado que conecta con la cultura del país.
Actividades para Todos
Durante los tres días del evento, los visitantes podrán participar en diversas actividades, incluyendo:
– Degustaciones y catas guiadas: Una oportunidad única para conocer más sobre el vino y la viticultura chilena.
– Charlas sobre cultura vitivinícola y oficios: Expertos compartirán sus conocimientos sobre la historia y las tradiciones locales en este ámbito.
– Exhibiciones de textiles, cerámica y más: Un espacio para descubrir piezas únicas de arte y artesanía, ideales para la familia.
Un Encuentro Cercano y Elegante
Patricia Gómez, gerente de marketing de Casacostanera, resalta la importancia de este evento como un espacio para la conexión comunitaria:
«Buscamos crear espacios de encuentro. Casacostanera es un nexo entre la comunidad y la riqueza de lo que se produce en Chile. Apostamos por una curaduría que celebre nuestras raíces, oficios y productos. Esta feria es parte de ese compromiso: fomentar encuentros que reconecten con lo esencial.»
Con una vendimia urbana diseñada para todos, la Feria Al Cateo Otoño se posiciona como un evento destacado en la celebración de los 10 años de Casacostanera, consolidándose como un punto de encuentro clave en Vitacura. ¡No te pierdas esta celebración de cultura, vino y gastronomía chilena!
Con Información de portalmetropolitano.cl
