Francesco Rivella, el químico italiano crucial en la creación de Nutella, ha fallecido a los 97 años. Su deceso sucede una década después de la muerte de Michele Ferrero, propietario de la compañía.
Francesco Rivella, una figura fundamental en la industria alimentaria, ha fallecido a los 97 años, según reportes de medios italianos. Se le reconoce por su papel clave en la elaboración de Nutella, una de las cremas de avellanas más reconocidas a nivel mundial. Su muerte coincide con el décimo aniversario del fallecimiento de Michele Ferrero, el dueño de la empresa que hizo de esta marca un verdadero fenómeno global.
Nacido en 1927 en Barbaresco, Italia, Rivella se unió a Ferrero en 1952, donde trabajó en lo que se conocía como “sala de química”. En este entorno, junto a su equipo, llevó a cabo el desarrollo de productos innovadores, incluyendo la Nutella, que con el tiempo se volvió un símbolo de la marca.
Entre 1973 y 1993, Rivella ocupó el puesto de vicedirector de investigación básica en Ferrero. Además, supervisó laboratorios químicos y tecnológicos en Italia y otras naciones, dejando una profunda impresión en la empresa. También presidió la Orden de Químicos de Italia, lo que reforzó su renombre en el ámbito científico y alimentario.
Su fallecimiento representa el cierre de una era en Ferrero, recordando su legado en la evolución de un producto que ha enamorado a millones alrededor del mundo. Más allá de la Nutella, su impacto en la industria alimentaria perdura gracias a los avances que promovió a lo largo de su carrera.
The creator of Nutella, Francesco Rivella, has died on Valentine’s Day at the age of 97 pic.twitter.com/IaoNGhi0L1
— Dexerto (@Dexerto) February 17, 2025
Con Información de www.diarioelcentro.cl
