Un grupo de treinta y nueve estudiantes de segundo año medio del Liceo Técnico Profesional Bosque Nativo de Puerto Montt llevó a cabo una visita técnica a la Fundación Chinquihue, donde exploraron las instalaciones del “Centro de Producción de Semillas Viviana Videla Vidal”, conocido también como hatchery.
Guiados por los docentes Jorge Soto y María de los Ángeles Cares, los jóvenes realizaron un exhaustivo recorrido por las dependencias, donde pudieron observar larvas de recursos bentónicos a través de un microscopio, así como también conocer diversas salas de producción, incluyendo las de microalgas, larvas, acondicionamiento de reproductores y nursery. Asimismo, se familiarizaron con el cultivo de especies como el abalón rojo (Haliotis rufescens), el erizo (Loxechinus albus), la ostra japonesa (Magallana gigas) y el ostión del norte (Argopecten purpuratus).
El objetivo de esta visita fue proporcionar una experiencia educativa relevante para los estudiantes, quienes pronto deberán elegir entre cuatro especialidades técnicas disponibles en el liceo a partir del tercer año medio: agropecuaria, hotelería, acuicultura y administración, con mención en logística.
Jorge Soto Vargas, jefe de la especialidad de acuicultura del liceo, destacó que la visita tenía como finalidad presentar una opción de continuación de estudios vinculada al “desarrollo de la acuicultura en la región y las diferentes alternativas para su futuro profesional.” Explicó que se busca acercar a los estudiantes a esta área en el momento en que piensan en su especialización.
El profesor añadió que “promover la actividad de la acuicultura es crucial hoy en día, dado que el desarrollo de la región depende de esta actividad productiva.” Asimismo, mencionó que varios estudiantes tienen familiares dedicados a “la pesca artesanal y la recolección de orilla”, lo que hace aún más relevante involucrarlos con el trabajo de la fundación.
Por su parte, María de los Ángeles Cares, profesora de acuicultura en el liceo, enfatizó la importancia de que los estudiantes “conozcan la especialidad de acuicultura y se familiaricen con ella. Todos mostraron gran entusiasmo durante la visita.”
La docente añadió que “lo que experimentan en el hatchery les ayuda en la elección de su especialidad, y hay varios alumnos de este curso interesados en acuicultura; por ello, era fundamental mostrarles los posibles lugares donde podrán realizar sus prácticas en el futuro.”
Prácticas profesionales en APE
Jorge Tillería, encargado del hatchery de la Fundación Chinquihue, comentó que actualmente existe un convenio con el liceo Bosque Nativo para la realización de prácticas profesionales para estudiantes de acuicultura. “El liceo ofrece la modalidad de práctica dual, lo que significa que tendremos cuatro alumnos en práctica al año: dos de tercero medio y dos de cuarto medio”, indicó.
Tillería agregó que “participamos en el impulso de la pesca y la acuicultura de pequeña escala en nuestra región y país. Por ello, la transferencia de conocimientos a los estudiantes resulta fundamental para su formación, así como la enseñanza en cultivos y producción que difieren de la salmonicultura. Actualmente, existen pocas instituciones que trabajen en la expansión de la acuicultura de pequeña escala, a pesar del gran potencial que tiene la región de Los Lagos para este desarrollo.”
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Con Información de osornoenlared.cl
