La tercera reunión de la Mesa Técnica Ovina Regional, que se llevó a cabo recientemente en Puerto Montt, concluyó con un llamado a intensificar los cuidados hacia los pequeños animales rumiantes.
Matías Pacheco, veterinario y docente de la Universidad San Sebastián, quien junto a René Ramírez presentó una charla sobre ganado menor, destacó la importancia de adoptar medidas preventivas durante las olas de calor para proteger a estos animales de posibles “golpes de calor”.
“Es fundamental proporcionar áreas sombreadas, mantener los bebederos limpios y evitar los manejos en momentos de altas temperaturas. Estas son algunas de las recomendaciones surgidas en el trabajo de la Mesa Técnica Ovina, y es crucial que se difundan”, enfatizó el profesor.
Tercera reunión
La Mesa Ovina, establecida bajo el “Pacto por una Región Sostenible e Inclusiva”, tiene como objetivo abordar los desafíos y oportunidades del sector ovino para impulsar el crecimiento sostenible de la cadena productiva.
Esta iniciativa está compuesta por organizaciones tanto públicas como privadas, y su estrategia incluye fomentar la investigación de temas significativos para los productores ovinos y establecer canales de venta formales para facilitar la comercialización de sus productos.
Durante la jornada, Carlos Inostroza, miembro de la secretaría técnica, señaló: “En esta tercera sesión, hemos discutido las dificultades que enfrenta el sector y las razones por las cuales algunos agricultores han dejado de producir este tipo de carne, con el fin de identificar las brechas en la producción agrícola”.
Por su parte, la seremi de Agricultura, Tania Salas, comentó que “en esta ocasión, además de atender las inquietudes de los agricultores participantes, también estamos planeando las actividades para el primer semestre de 2025”.
La Mesa Técnica, que incluye a la seremía de Agricultura, la Federación de Cooperativas Ovinas y Caprinas de Chile, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA), entre otros, hará una pausa hasta el próximo año, cuando se espera realizar la cuarta reunión de trabajo en el primer trimestre.
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Con Información de osornoenlared.cl