¡Sí se puede salir a comer y cuidar la salud! Te traemos cinco tips para no caer en la influenza esta temporada.
Según el Minsal, en invierno, el 60% de las consultas son por enfermedades respiratorias como la influenza y el virus sincicial.
Con la llegada del invierno
Y es que en Chile, el frío nos obliga a repensar cómo hacemos nuestras salidas.
Las juntes en cafés y restaurantes se multiplican, lo que sin dudas aumenta las posibilidades de contagiarse en espacios cerrados, donde los virus tienen su fiesta.
Según el Ministerio de Salud
En la temporada de frío, los virus como la influenza y el sincicial son protagonistas, representando hasta el 60% de las consultas por problemas respiratorios.
Una buena forma de evitar los contagios es recordar mantener buenos hábitos de higiene, como el lavado de manos. La OMS dice que una limpieza efectiva puede reducir hasta un 30% la transmisión de enfermedades respiratorias.
Por eso
Tork®, una de las marcas más potentes en higiene, asegura que lavarse las manos entre cinco y diez veces al día puede disminuir el riesgo de infecciones respiratorias.
Es clave usar agua y jabón en dispensadores de uso único, frotar bien durante al menos 20 segundos y secarse con toallas de papel en dispensadores que corten automáticamente, así tocamos solo lo que usamos. ¡Recuerda hacerlo antes y después de comer y luego de ir al baño!
“La higiene de manos no es solo una responsabilidad individual, sino también compartida entre restaurantes y clientes. Crear espacios que fomenten hábitos higiénicos es fundamental para reducir contagios en invierno”, dice Francisco Salamé, director comercial de Tork®.
Sin embargo, en la gastronomía muchas veces se pasa por alto este hábito tan básico.
Un estudio reciente de la National Foundation for Infectious Diseases muestra que casi la mitad (48%) de los gringos reconoce que olvida o elige no lavarse las manos en momentos clave, como al ir a un restaurante o al volver del supermercado.
Además, uno de cada cinco no lo hace a propósito, argumentando que no es necesario o que no tiene tiempo.
Así que si quieres salir a comer…
Junto con lavarse las manos, aquí van algunas recomendaciones del especialista en higiene:
Elegir lugares con buena ventilación:
Aunque haga frío, es vital que los espacios tengan buena circulación de aire o ventanas abiertas.
El aire fresco disminuye la concentración de virus en espacios cerrados.
Desinfectar las manos tras tocar objetos comunes:
Como los menús físicos, saleros, salsas o la puerta del baño.
“Desinfectarse con alcohol gel es una forma rápida y sencilla, pero muy efectiva de cortar cadenas de contagio”, indica Salamé.
Evitar tocarse la cara mientras comes:
Especialmente los ojos, nariz y boca, que son puertas de entrada para los virus.
Optar por métodos de pago sin contacto:
Minimizar el uso de efectivo o tocar dispositivos de pago físicos es otra forma de reducir el contacto.
Elegir mesas al aire libre cuando se pueda:
Aunque sea invierno, muchos restaurantes tienen terrazas climatizadas que ofrecen una experiencia más segura.
En resumen, sí se puede salir a comer
Comer afuera en invierno no tiene que ser un riesgo si se actúa con conciencia.
Mantener buenos hábitos de higiene, optar por espacios ventilados y seguir prácticas seguras puede hacer la diferencia entre una buena temporada y una visita al médico.
Según datos del DEIS, en 2024 se registraron más de 1,6 millones de atenciones por infecciones respiratorias agudas en invierno, lo que resalta la urgencia de reforzar las acciones preventivas desde todos los frentes.
Hoy más que nunca, la prevención comienza con nuestras manos.
Con Información de portalmetropolitano.cl
