El Cambio Climático está alterando para siempre las dinámicas de la agricultura, y nuestro país es un claro reflejo de estas transformaciones gracias a su notable diversidad de ecosistemas y marcados contrastes geográficos.
Sin embargo, estos contrastes se están amortiguando, generando cambios significativos, oportunidades y nuevas experiencias que se compartirán en Expo Chile Agrícola, el evento de capacitación más grande del país, completamente gratuito, liderado por el Ministerio de Agricultura y sus servicios, y organizado por la Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro (FUCOA).
¿Cultivar arroz en el desierto?
Así es. Aunque la Región del Maule ha sido tradicionalmente la zona arrocera en Chile, poco a poco el centro y sur del país han ido perdiendo las condiciones climáticas adecuadas para su cultivo tradicional, que requiere la inundación de campos.
Ante esta situación, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) ha probado cerca de 300 variedades de arroz chileno, de las cuales 20 están en evaluación y una, en particular, está a punto de sorprender: podría ser cosechada en pocos meses en el Desierto de Atacama.
Esta nueva variedad de arroz, llamada “Jaspe”, es el resultado de un cruce entre arroz chileno y ruso. ¿La novedad? Permite el cultivo sin inundación, utilizando riego por goteo y reduciendo a la mitad el consumo de agua, además de disminuir a un tercio la cantidad de semillas requeridas por hectárea en comparación con el método tradicional.
Además de facilitar la expansión del cultivo de arroz a nuevas áreas del país, esta variedad genera considerablemente menos metano que el arroz cultivado en estanques, explica Karla Cordero, Coordinadora Nacional de Seguridad Alimentaria de INIA.
Aumento de virus en los árboles
Históricamente, Chile ha contado con barreras naturales como el desierto, la cordillera y el océano que limitan la entrada de enfermedades extranjeras. Sin embargo, investigaciones iniciadas en 2021 han revelado la existencia de virus en nuestros bosques. ¿Cuál es el motivo?
Aunque la presencia de virus no es nueva, anteriormente no causaban daños significativos; no obstante, el cambio climático y la sequía han favorecido el aumento de plantas infectadas.
Según el Dr. Nicola Fiore, académico de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, los árboles generalmente pueden defenderse de estos virus, pero el estrés hídrico complica su resistencia.
El problema radica en que las plantas infectadas muestran síntomas severos, lo que puede incluso resultar mortal para ellas.
Estos aspectos destacan los efectos que el calentamiento global está generando en nuestro país, y serán tratados a fondo en la próxima edición de Expo Chile Agrícola, que se llevará a cabo los días 5 y 6 de noviembre de manera completamente online en el sitio web www.expochileagricola.cl.
Con Información de osornoenlared.cl
