La carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad SEK lanzó un Centro de Atención Nutricional con modalidad mixta para la comunidad.
Este servicio es gratuito y empezará a operar el 30 de junio, ofreciendo atención presencial en la Región Metropolitana y online para otras regiones del país.
El Centro de Atención Nutricional (CAN) es un programa que brindará consultas gratuitas en nutrición, dirigidas tanto a deportistas como al público en general.
La iniciativa
Busca fortalecer la conexión con la comunidad y contribuir a la formación práctica de los estudiantes de Nutrición y Dietética.
Las consultas se realizarán de forma mixta; presencial para quienes viven en la Región Metropolitana y online para los de otras partes del país.
El CAN tendrá 8 cupos semanales para atención general y 4 para nutrición deportiva.
La inscripción previa es obligatoria y debe hacerse a través del correo can@usek.cl, no se necesita derivación médica.
Este programa
Atenderá a personas de todas las edades, desde guaguas hasta adultos mayores, haciendo especial hincapié en quienes tienen problemas de malnutrición por exceso, enfermedades crónicas no transmisibles, pacientes bariátricos y aquellos que quieren mejorar sus hábitos alimenticios.
Según el Mapa Nutricional 2024 de JUNAEB, el 50,9% de la población escolar sufre de malnutrición por exceso, con un aumento preocupante en los niños de prekinder.
La atención
Estará a cargo de profesionales especializados, como Gustavo Sepúlveda, nutricionista con experiencia en deportistas de alto rendimiento y miembro del Comité Olímpico de Chile; y Francis Rojas, nutricionista titulada de la Universidad SEK, con continua formación en estrategias de intervención nutricional.
Karen Cruz Amengual, jefa de la carrera, comentó que “El CAN es parte de un plan institucional que refuerza la conexión con el medio. Su propósito no solo es mejorar el estado nutricional de las personas, sino que también busca fortalecer la prevención y promover la educación en estilos de vida saludables, integrando la práctica curricular desde segundo año como parte de la formación profesional comprometida con la salud pública”.
Experiencias previas en extensión y atención clínica han demostrado una alta demanda por servicios nutricionales accesibles, así como una mejora en los indicadores de salud, lo que valida la implementación de este programa como respuesta a un desafío creciente en salud pública.
Con Información de portalmetropolitano.cl
