En Osorno, Tania Salas, Seremi de Agricultura, lideró junto a un equipo de inspección del SAG una fiscalización a un molino de trigo en la ciudad. El objetivo de la visita fue asegurar el cumplimiento de la Ley N° 20.656, que regula las transacciones comerciales de productos agropecuarios, como trigo, maíz, avena y uva vinífera.
“Esta inspección se realiza justo al iniciar la temporada de cosecha y recepción de trigo en la región. Durante la verificación, analizamos la publicación de los precios, la calibración de la báscula utilizada para el pesaje del trigo, los documentos de respaldo como guías de recepción y despacho, la bodega donde se almacena la contra muestra, y el proceso de análisis de muestras en el laboratorio del molino, que está registrado en el SAG”, comentó Claudia González Vargas, jefa de la oficina del SAG Osorno.
“La agroindustria, intermediarios y laboratorios de ensayo deben cumplir con una serie de requerimientos que buscan garantizar la transparencia en las comercializaciones, para que los agricultores estén informados de las condiciones que afectan el precio del trigo harinero”, subrayó González. Este año, el SAG de Los Lagos tiene planeadas 40 fiscalizaciones en el marco de la Ley de Transacciones Comerciales, complementadas con una estrategia para difundir este programa.
“Invitamos a los agricultores a informarse sobre sus derechos y deberes bajo la ley de transacciones comerciales agropecuarias y sus reglamentos. Es fundamental que, al detectar cualquier incumplimiento, realicen la denuncia correspondiente en cualquiera de las oficinas del SAG en el país o a través de los otros canales dispuestos para ello”, afirmó Tania Salas, Seremi de Agricultura.
Jose Opazo Barrios, gerente de finanzas de Molino Rahue S.A., destacó la relevancia de la normativa y de las fiscalizaciones del SAG. Señaló que el 90% del trigo que reciben es local, mientras que el 10% proviene de Argentina. Sobre la temporada actual de trigo, Opazo mencionó que “la producción es similar a la del año pasado, con precios bastante parecidos. Compramos casi todo en el mercado nacional, por lo que este es el periodo crucial para abastecernos de trigo”.
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Con Información de osornoenlared.cl